PowerPointの[表のスタイル]で設定できることは?の[表のスタイル]に登録されているデザインは、どれも1行目に表の見出しがあることを想定しています。

見出しのない表を作成したときなど、デザインを削除したい場合は、[デザイン]タブにある[タイトル行]のチェックマークをはずします。